Torta de morango

cook, home

Para estrear a sessão cooktrouxe uma receita super fácil para aqueles dias em que bate uma vontade louca de comer um doce : torta de morango .

LKOL

∇ INGREDIENTES

  • biscoito champagne                            • 1 lata de doce de leite
  • 1 xícara de leite                                     • 2 caixas de creme de leite
  • morango                                                 • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão                                                     • achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 colher ( sopa ) de manteiga

 MODO DE PREPARO

  •  CREMES 

Em uma panela, adicione o doce de leite e 1 caixa de creme de leite. Mexa bem em fogo baixo até ver o fundo da panela. ( caso o creme não engrosse, adicione uma colher de chá de maisena diluída em um pouco de leite ). Reserve .

Em outra panela, adicione a manteiga , o leite condensado e o achocolatado ou chocolate em pó até obter o ponto de brigadeiro. Assim que começar a ver o fundo da panela, acrescente 1 caixa de creme de leite. Reserve.

  • COMO MONTAR

Em uma vasilha, umedeça os biscoitos no leite e no suco do limão. Em um refratário, forre o fundo com os biscoitos ( anteriormente umedecidos ) e despeje o brigadeiro, formando uma camada uniforme.

Após lavar bem os morangos, pique metade em rodelas e cubra o brigadeiro.

Para finalizar, monte mais uma camada de biscoito, despeje o creme de doce de leite e cubra a torta com morangos. Leve a torta na geladeira por 3 horas ou até gelar bem, e é só atacar.

ps : se for usar os morango inteiros como eu, certifique-se de secá-los antes de enfeitar a torta. Isso evita que soltem água.

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E aí, ficou com água na boca ou já testou a receita? Me conta aqui !

☾ HUUUUUUUUM 

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2 comentários sobre “Torta de morango

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